2週連続のグルメブログ(笑)

ずっと気になっていたお店に行ってきました。山科にある中華料理店「龍宝」さんです。

ココは、バス停のスグ前に店舗があります。なので、前の道をクルマで走っていると、バスの乗降で止められてしまった時なんかに自然と目に入るのです。

「いかにも」な佇まいの、いわゆる町中華のお店。失礼な話、アタリかハズレの両極端な結果になるのを覚悟で行ってみました。で、代表的なメニューを選ぼうと「龍宝定食」を注文。内容は酢豚、唐揚げ、ライス、スープ、漬物のセットでした。

そして、この酢豚が絶品でした！

酢豚って酢が強すぎたり、甘みが弱かったりと味のバランスが難しいと思うんです。もちろん、このあたりは人によって好みが違うので「ボクにはマッチした」という表現が正しいのかな。

帰り際、お店の大将に「美味しかったです。酢豚の味付けが絶妙でした」と自分が感じた感想を正直に伝えて、なんとなく気分良くお店をあとにしました(笑)

※詳しい場所は、少し説明が難しいので検索してみてください。